728x90 에리스리톨1 에리스리톨의 위험성에 대한 생각 안녕하세요. 다온웰쓰에요. 인공감미료 에리스리톨에 대해서 생각해보려고 합니다. 에리스리톨은 설탕같은 천연감미료가 아닌 인공으로 만들어낸 감미료입니다. 에리스리톨은 탄수화물 전분에서 만들어 내는데, 보통 옥수수나 곡식 전분을 이용한 포도당과 설탕을 발효해서 만들어내는 인공감미료입니다. 설탕의 단맛이 100이라면 에리스리톨의 단맛은 70정도 됩니다. 인공감미료 중에서 청량감을 내는 특징을 가지고 있습니다. 에리스리톨이 많이 사용되는 가장 큰 이유는 마시거나 먹어서 몸으로 들어와도 몸에 흡수가 거의 되지않고 소변으로 나와서 혈당을 높이지 않아서입니다. 몸으로 흡수가 되지않아서 열량을 내지않는다고 하는 것입니다. 그래서, 0 칼로리라는 음료수나 주류에 사용하게 되는 것입니다. 미국의 CNN 방송에서 클리블랜드의.. 2023. 3. 12. 이전 1 다음 728x90
